
Fødselsdagskager til børnene
17. april 2021
Jeg har timet mine børns ankomst til verden så fuldstændig jammerligt, at jeg hvert år to dage i træk skal producere to mesterværker, der falder i de to vidunderes kritiske kagesmag. Det er altid virkelig sjovt – vel nærmest dér, hvor mit kageår peeker – men også lidt hårdt med 2 x børnefødselsdag lige i rap.
I år blev det efter ønske fra den store på seks en regnbuekage og supplerende oppyntning i regnbuefarver. Simpelthen verdens fineste tema, hvis jeg selv skal sige det! Selve kagen var en rugbrødslagkage med solbærmousse smurt op med hvid chokoladeganache.
Den lille på tre er helt skudt i alle former for køretøjer, så jeg løste kageudfordringen på den nemme måde med færdigkøbte papbiler på pind på en helt simpel banankage.

Forrige
Blondie med blåbær
Du vil muligvis også synes om

Kanelstang i coronaland
28. marts 2020
En påskekage og en kraftpræstation
15. april 2020